Vallankumous keittiössä

Sain aivan loistavan vinkin Etelä-Kaliforniassa vaikuttavalta viisaalta äiti-ihmis-pedagogilta. Lasten kotitalousopetuksen puitteissa voi talon teinejä velvoittaa tarttumaan kauhanvarteen kerran viikossa. Luonteensa mukaisesti meidän kuopuskin halusi tietysti missioon mukaan. Tehtävänä on suunnitella ostoslista, käydä tekemässä tarvittavat hankinnat, kattaa pöytä, valmistaa salaatti tai joku vihanneslisuke, pääruoka ja jälkiruoka sekä siivota omat jäljet.

Systeemi on ollut varsinainen menestystarina kaikkien mielestä - eikä suinkaan vähiten alituiseen muonittamiseen kypsähtäneen äidin ilonaihe. Lapset ovat lähteneet reippaasti ruokaostoksille mukaan suunnittelemaan tulevia gourmet- kokkauksia. Perheen ruokalista on kokenut täyden mullistuksen, kun ei tarvi päivästä toiseen mussuttaa mamma vatkuleita. Tarjolla on ollut vuorollaan jokaisen herkkuruokaa lihaperunasosevuoasta sinisimpukoihin ranskalaisilla. Jälkiruuista ei ole myöskään puuttunut mielikuvitusta, onpa tullut maistettiin sellaista uutta tuttavuutta kuin grillattuja vaahtokarkkeja - suosittelen lämpimästi.

Kattauskin ansaitsee kunniamaininnan, esimerkiksi simpukoita nautimme takapihalla upean merellisissä tunnelmissa. Kyllä lapsosissa piilee vaan valtavia käyttämättömiä voimavaroja, olen todella ylpeä reippaista kotikokeistani!