Reilu viikko on jo vierähtänyt Napa-retkestä ja toinen osa raporttia on odottanut kärsivällisesti vuoroaan. Napan laaksoon on tosiaan kertynyt viinitila poikineen, kaikkiaan reilut 400 kappaletta. Joukkoon mahtuu hyvinkin kuuluisia paikkoja ja kuuluisia omistajia, ja toisaalta pieniä omaperäisiä yrittäjiä. Yksi tila on rakennettu keskiaikaisen linnan tyyliin ja parkkipaikalla oli limusiini kavereineen poikittain. Pyörähdimme myös sellaisen viinitilan edustalla, jonka on perustanut 1800-luvun lopulla oululainen merikapteeni Niebaum. Nykyisin tilan omistaa elokuvaohjaaja Francis Coppola, jolla on takataskussa muutama muukin tila.
Tarkemman tutustumisretken teimme Sterlingin viinitilalle, jossa pääsimme hurjastelemaan gondoolilla köysirataa pitkin parkkipaikalta päärakennukseen. Opimme paljon mielenkiintoista viinin valmistuksesta, kuten sen, että tummista rypäleistä voi valmistaa muutamilla vippaskonsteilla myös valkoviiniä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti